Nutritional labeling plays a essential role in empowering consumers to make educated dietary decisions. However, inaccuracies in nutritional labeling can obstruct consumer understanding and potentially adversely impact their health. To improve the accuracy of nutritional labeling, a multifaceted approach is required. This includes implementing stri

A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta indispensável. Realizadas por profissionais habilitados, essas auditorias avaliam rigorosamente o procedimento de normas e regulament